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Camaná: clausuran local que beneficiaba pollos en condiciones antihigiénicas

La Municipalidad Provincial de Camaná, clausuró ayer un local informal donde se realizaba el beneficio de pollos de forma insalubre, para ser comercializado a la ciudadanía, atentando contra la salud pública.

Este operativo a cargo de la Gerencia de Servicio y Control Ambiental, verificó que en este establecimiento ubicado en la Urb. Las Gardenias en el cercado de Camaná, realizaban de forma informal el faenado de estos animales, los pelaban y los vendían en condiciones antihigiénicas, procediéndose a su inmediato cierre con la multa y clausura correspondiente, por no contar además con la licencia municipal de funcionamiento de acuerdo a la O.M. 022-2014-MPC.

En el lugar se halló mesas e instrumentos deteriorados, utilizados para sacrificar a las aves, jabas hacinadas con pollos en condiciones deplorables. El lugar no contaba con las garantías ni autorización del Ministerio de Salud y SENASA, para el expendio de aves de corral.

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